ラ・リオハは世界のワインの中心です。そして、私たちはその中心に住んでいます。

　季節によって私たちは、あなたが地元のブドウ畑に行き、農家のおじさんのブドウ栽培・収穫の仕事を手伝うことができるように、準備することができます。もし、あなたがちょうど収穫期にここにいたら、それは豊富にあることでしょう！

　カサ・ベルデの中にはオリジナルのボデガ(酒蔵)があります。そこでは、あなた自身のワインを造り、オーク製の樽で発酵させ、そして時が来たら、あなたのラベルをボトルに貼り付けることができます。

Your Own Private Reserve!

　もし、９月のブドウ収穫期に来たら、あなた自身のワインを造ることができます。

　まずブドウ畑に行き、約１６０㎏のブドウ(テンプラーニーヨ種)を収穫し、そして、ボデガでそれらをジュースにし、120ℓの発酵用の樽に流し込みます。ワイン造りは長期にわたりそして複雑な過程があるので、職人さん達はその過程をお教えしますが、あなたがいないときでさえ、あなたのワインが美味しくできるように、時機を見て入念にそれぞれのステップを踏んでいるのです。ワインをボトルに入れる準備ができたら、あなたに知らせが来るでしょう。そうしたら、初めの一口を試すために、そして受け取りにこちらへまた戻ってくるも良し、あなたの家に届くように打ち合わせをしておくも良しです。

　あなた自身のラベルが付いたラ・リオハワインを！

La Rioja Wine and Cheese Tasting Evening

　これは夕方にワインについて学びます。良いワインとそうでないのとを試飲、味比較。それがワインの違いを理解する最善の方法なのです。

　私たちはプロフェッショナルではありません。しかしワインを高く評価しています。また、知り合いにはプロフェッショナルがいます。どのワインとどの食べ物がよく合うかや、世界中のワインについてなど、ワインについての知識を彼から教えてもらうことができます。 

４０€／１人     ※4人以上のグループに限る　

The Wine Making Course

　The Wine Making Courseには、①La Rioja Wine and Cheese Tasting Evening、②professional wine tasting、③２件の有名なボデガ見学、④１００ℓ※のあなた自身のワイン造りが含まれています。そして、もちろんカサ・ベルデ２泊も含まれています。

※ブドウ自体の料金は含まれておりません。(1kgあたり50㌣～)　100ℓのワインには100～150㎏のブドウが必要。

１５０€／１人